Après un petit déjeuner fort copieux, nous avons fait nos adieux au Scandic Hôtel pour tenter une dernière fois notre chance auprès du marchand de cailloux. Peine perdue, toujours personne... Nous nous sommes vengés avec une belle vue sur un voilier ancien de la marine.
Après une bonne nuit de sommeil réparatrice (sans chat pour nous tenir éveillés) et malgré un sommier un peu mou à mon goût, nous avons eu droit à un copieux petit déjeuner scandinave. J'ai pu tester l'étrange fromage de chèvre au caramel et je confirme que, sans être totalement ignoble, je n'en reprendrai tout de même pas. Sinon, le jambon fumé est assez différent de l'idée que l'on s'en fait dans notre pays ; on sent plutôt un vieillissement en fût de cellophane pendant quelque temps.